Quanto mi costi? - Macchina Sottovuoto
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Quanto mi costi? - Macchina Sottovuoto

Quanto mi costi? - Macchina Sottovuoto

Macchina per sottovuoto: quanto consuma davvero, quanto ti costa e come usarla per risparmiare (anche sul lungo periodo)

Che cos’è e perché è utile conoscerne i consumi

La macchina per sottovuoto è un accessorio da cucina sempre più diffuso. Ti permette di conservare cibi freschi più a lungo, ridurre gli sprechi e preparare porzioni per congelazione o cottura sous-vide.
Ma quanto consuma davvero ogni volta che la usi? E vale la pena tenerla sempre attaccata alla presa?

Scopriamolo!

Consumi reali: bassi, ma meglio non lasciarla sempre collegata

Una macchina per sottovuoto ha una potenza media tra 100 e 200 Watt, ma il ciclo di aspirazione e saldatura dura pochi secondi (da 15 a 60 secondi in tutto).

???? Esempio pratico: uso 3 volte a settimana, 1 minuto per sacchetto = 2,6 ore/anno

Potenza

Ore/anno

Consumo annuo

Costo annuo (0,20 €/kWh)

100 W

~2,6 h

~0,26 kWh

~0,05 €

150 W

~2,6 h

~0,39 kWh

~0,08 €

200 W

~2,6 h

~0,52 kWh

~0,10 €

???? Anche con uso regolare, il consumo è quasi simbolico, ma non lasciarla sempre attaccata: alcune consumano in standby!

???? Quanto ti costa ogni anno in bolletta

Frequenza d’uso

Costo annuo stimato

1 volta a settimana

~0,02 – 0,05 €

3 volte a settimana

~0,05 – 0,10 €

Uso intensivo (meal prep)

~0,15 – 0,20 €

➡️ Il vero costo non è nella corrente, ma nei sacchetti, che possono costare anche 0,20 – 0,40 € cadauno.

???? Trucchi per risparmiare energia (e materiali)

  1. Usa solo quando necessario
    Non tutto ha davvero bisogno del sottovuoto: alcune verdure o formaggi si conservano bene anche in contenitori ermetici.
  2. Evita l’uso prolungato senza pausa (si surriscalda inutilmente)
    Aspira e sigilla in pochi secondi, poi stacca la spina.
  3. Taglia i sacchetti a misura
    Più spazio = più spreco. Taglia solo quanto serve.
  4. Scegli sacchetti riutilizzabili
    Lavabili e compatibili: risparmi a lungo.
  5. Spegni e scollega la macchina dopo l’uso
    Alcuni modelli restano in standby con LED accesi.

♻️ Quando conviene sostituirla

???? È il momento di cambiarla se:

  • la saldatura non è più uniforme
  • non aspira più l’aria completamente
  • si surriscalda velocemente
  • ha più di 5–7 anni e non ha funzioni moderne (stop automatico, sigillo rapido, sacchetti compatibili)

???? I nuovi modelli sono più rapidi, compatti, silenziosi e con funzione “solo sigillo” per risparmiare ancora di più.

???? In sintesi

Tema

Info utile

Consumo per uso

~0,002 – 0,004 kWh

Costo in bolletta

~0,05 – 0,20 € / anno

Trucchi per risparmiare

Spegnila dopo l’uso, sacchetti riutilizzabili

Quando cambiarla

Dopo 5–7 anni o se non sigilla più bene

 

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