Quanto Mi Costi? - Barbecue elettrico, a gas o a carbone
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Quanto Mi Costi? - Barbecue elettrico, a gas o a carbone

Quanto Mi Costi? - Barbecue elettrico, a gas o a carbone

Barbecue elettrico, a gas o a carbone: quanto consumano davvero, quanto ti costano e quale conviene davvero per grigliare (senza bruciare il portafoglio)

Che differenze ci sono?

Tipo di BBQ

Alimentazione

Accensione

Fumo

Uso in balcone?

Controllo temperatura

Elettrico

Corrente (1–2 kW)

Sì, immediata

No

✅ Sì

✅ Preciso

A gas

Bombola GPL/metano

Sì, veloce

Poco

✅ Sì (con regole)

✅ Buono

A carbone

Carbonella/legna

No (lenta)

❌ Raramente

❌ Più difficile

Consumi e costi reali a confronto (per 1 grigliata di 1,5 h)

???? Barbecue elettrico

  • Potenza: 1.800 – 2.200 W
  • Consumo medio per 1,5 h: 2,7 – 3,3 kWh
  • Costo per grigliata: ~0,60 – 0,70 €

???? Barbecue a gas (bombola GPL)

  • Consumo: 0,4 – 0,5 kg di GPL / ora
  • Prezzo GPL: ~3 €/kg
  • Costo per grigliata: ~2 – 2,50 €

???? Barbecue a carbone

  • Carbonella necessaria: 1 – 1,5 kg
  • Prezzo carbonella: ~2,50 – 3 €/kg
  • Costo per grigliata: ~3 – 4,50 €

???? Costo annuo stimato (uso medio: 20 grigliate/anno)

Tipo di BBQ

Costo per grigliata

Costo annuo stimato

Elettrico

~0,70 €

~14 €

A gas

~2,30 €

~46 €

A carbone

~4 €

~80 €

???? Il barbecue elettrico è il più economico, ma ha limiti su potenza e gusto.
???? Il gas è un buon compromesso tra costi e praticità.
???? Il carbone è il più “autentico”, ma anche il più caro e inquinante.

???? Consigli per risparmiare (e grigliare bene)

  1. Scegli il BBQ giusto in base a dove lo usi
    Balcone = meglio elettrico o gas. Giardino = puoi scegliere liberamente.
  2. Pre-riscalda solo il necessario
    Evita di lasciare acceso troppo a lungo prima dell’uso.
  3. Utilizza coperchi e piastre che trattengono il calore
    Cuociono più rapidamente → meno energia o gas.
  4. Non esagerare con la quantità di combustibile (carbone/gas)
    Grigliare per 2 non è come per 10: adatta le dosi.
  5. Pulisci le griglie dopo ogni uso
    Residui = peggior resa = maggiore tempo e consumo per cucinare.

♻️ Quando conviene cambiare tipo di barbecue

Situazione

Passaggio consigliato

Vivi in condominio / balcone piccolo

Carbone → Elettrico / Gas

Vuoi risparmiare sulle grigliate

Carbone → Elettrico

Fai grigliate frequenti per molti ospiti

Elettrico → Gas

Vuoi meno fumo e più controllo

Carbone → Gas o Elettrico

???? I nuovi BBQ elettrici e a gas hanno controllo digitale, timer, sensori di temperatura e grill antiaderenti, ideali per cucinare in modo efficiente e veloce.

???? In sintesi

Tipo BBQ

Consumo per uso

Costo/uso

Pro

Contro

Elettrico

~2,7 – 3,3 kWh

~0,70 €

Economico, pulito

Gusto meno “affumicato”

A gas

~0,6 – 1 kg GPL

~2,30 €

Versatile, veloce

Bombola da gestire

A carbone

~1 – 1,5 kg carbonella

~4 €

Gusto autentico

Fumo, lentezza, costo